Vor mehr als dreißig Jahren gab der französische Doktor-Tieteologe Pierre Dukan eine berühmte ketogene Diät für Gewichtsverlust aus, die auf der Verwendung von Proteinprodukten basiert, und definierte seinen Namen. Trotz der Tatsache, dass der Ducan, dessen Ernährung einen schnellen und wirksamen Gewichtsverlust versprochen hat, seine Methode aktiv fördert, um seit vielen Jahren überschüssiges Gewicht zu beseitigen, gewann die Diät nur wenige Zeit nach der Veröffentlichung des Arztbuchs "Ich kann nicht abnehmen". Es geschah im Jahr 2000. Die Arbeit wurde in 14 Sprachen übersetzt und auf der ganzen Welt verstreut. Das Buch wurde in mehr als dreißig Ländern auf der ganzen Welt gelesen. Also wurde der Ducano, dessen Ernährung einen schnellen und nachhaltigen Gewichtsverlust versprach, sehr berühmt.
Pierre Dukan: Diät, um überschüssiges Gewicht loszuwerden
Ende der 70er Jahre des letzten Jahrhunderts stieß Pierre Dukan, der zu dieser Zeit in Paris arbeitete und die Position des General Doctor innehatte, auf den ersten Fall von Fettleibigkeit in seinem Leben. Zu dieser Zeit waren sich fast alle Ärzte darauf einig, dass die einzige richtige Möglichkeit, überschüssiges Gewicht zu entfernen, eine Verringerung des Volumens der verwendeten Produkte ist. Außerdem hätte das Menü einer Person nach Verliergewicht jeden Tag die geringste Anzahl von Gerichten mit hoher Ebene enthalten müssen.
Man könnte sagen, dass Duuk auf dem Gebiet der Ernährung eine Revolution gemacht hat und eine neue Diät erfand, wonach die Leute keine zusätzlichen Kilo mehr hinzugefügt haben. Es ist ein Gewichtsverlust für vier ETAP, das Stabilisierung oder die Konsolidierung der Ergebnisse umfasst.
Wie tritt der Bruch von überschüssigen Fetten auf?
Die Methode zum Abnehmen nach Pierre Ducans Ernährung basiert auf der sogenannten ketogenen Ernährung. Das Prinzip seiner Wirkung ist, dass das Fehlen von Produkten, die Kohlenhydrate in der Ernährung des Gewichtsverlusts enthalten, den Körper dazu zwingt, seine Fette als Ersatzergiequelle auszugeben. Im Abteilungsprozess dieser Fette werden die chetonischen Körper so genannt, was dem Körper tatsächlich die für ihn notwendige Energie liefern.
Es gibt jedoch einige Nuancen. Tatsache ist, dass der Körper zunächst in der Leber gespeicherten Glykogen verbraucht und erst nach dieser Aufteilung der Fette entnommen wird.
Die Zerstörung von Glykogenreserven wird zur Ursache für die Entwicklung von Ketose (Fettverbrennung). Erst jetzt hängt der Erfolg dieses Prozesses von der normalen Funktionsweise der Bauchspeicheldrüse ab, dh seiner Fähigkeit, die notwendige Menge an Insulin zu erzeugen.
Verlust -Alte Mahlzeiten: Phasen der Ducan -Diät
Der Dukan, dessen Ernährung auf der Verwendung einiger Produkte und der Ablehnung anderer basiert, hat eine Liste der erlaubten und verbotenen Lebensmittel entwickelt. Übrigens sind mehr als 100 Artikel in der Liste der erlaubten Personen enthalten. Daher ist es unwahrscheinlich, dass das Gefühl des Hungers eine verlorene Person zurückgibt.
Die Ernährung besteht aus vier Phasen:
- Angriff
Die Hauptaufgabe dieser Phase ist der schnelle Gewichtsverlust. Zu diesem Zeitpunkt darf es nur Produkte aus der Liste verwenden. Darüber hinaus wird empfohlen, mindestens einen Löffel Haferbran pro Tag zu essen und sie mit einer großen Menge Wasser (mindestens ein Glas) zu waschen. Und natürlich ist eine Voraussetzung für einen schnellen Gewichtsverlust eine Zunahme der körperlichen Aktivität. Optional: Morgengymnastik und Gehen.
In der Regel haben die Menschen durchschnittlich drei Kilogramm pro Woche pro Woche verloren. Ein solches Ergebnis ist zwar nicht auf Verbrennung von überschüssigen Fetten, sondern auf die Befreiung von überschüssigen Flüssigkeiten zurückzuführen. Diese Phase sollte die Motivation einer Person stärken, eine nicht -Karbohydrat -Diät weiter zu beobachten.
- Wechsel
Die Aufgabe dieser Phase des Gewichtsverlusts ist ein allmählicher Ansatz für das optimale Gewicht einer Person, die Gewichtsverlust verliert, wessen Menü sollte Proteinprodukte sowie Gemüse aus der Liste der erlaubten Gebrauch enthalten.
Die Dauer des Wechselstadions in jeder Person kann unterschiedlich sein. Es hängt von der Anzahl der zusätzlichen Kilo ab, für die Sie loswerden können. Es ist möglich, die Dauer der Phase im Prinzip einer Woche für ein weiteres Kilogramm zu berechnen.
Wenn nach der Verwendung bestimmter Produkte keine Rücknahme vorliegt, aber eine Zunahme des Gewichts einer Gewichtsabnahme, muss sich die Einbeziehung ablehnen.
Wie in der ersten Phase werden Sport- und Frischluftwanderungen empfohlen.
- Festsetzung
Die Hauptaufgabe der Fixierungsphase besteht darin, die Gewichtszunahme nach Abschluss des Gewichtsverlustprogramms zu verhindern. Pierre Dukan, dessen Ernährung die Ablehnung von Produkten mit Kohlenhydraten umfasst, ermöglicht zu diesem Zeitpunkt die Verwendung von Brot, Käse, einigen Früchten und Produkten, die Stärke in Maßen enthalten.
Es gibt noch einen angenehmen Moment. In der Konsolidierungsphase können Sie die sogenannten "Bauchferien" durchführen und sich mit kalorischen Köstlichkeiten verwöhnen. Natürlich in angemessenen Bänden.
Die Dauer der dritten Phase wird nach dem zehn -Tage -Prinzip für jeden in der Wechselphase verlorenen Kilogramm berechnet.
Die Intensität des Abnehmens in diesen beiden Phasen beträgt etwa 0, 5 kg pro Woche, was die Meinung einiger Menschen bei schneller Erleichterung mit übermäßigem Gewicht widerlegt.
- Stabilisierung
Für eine Person, die ein normales Gewicht aufrechterhalten möchte, kann diese Phase zum Gewichtsverlust während des gesamten Lebens fortgesetzt werden. Grundsätzlich ist es überhaupt nicht schwierig, sich an die Regeln der Ernährung zu halten. Sie müssen nur einmal pro Woche Proteine machen, die Kleie in die tägliche Speisekarte einbeziehen und auch Sportunterricht beteiligen, beispielsweise so viel wie möglich.
Die Nachteile der Ducan -Diät
Die Meinung der Mitglieder der wissenschaftlichen Gesellschaft über die Methode, Gewicht des Ducan zu verlieren, kann als mehrdeutig bezeichnet werden. Laut Dr. Luris Aaronie, der in einem in Österreich gehaltenen Seminar und dem Thema gesunde Ernährung aufgetreten ist, kann die Verwendung von Proteinprodukten ausschließlich für einen langen Zeitraum mit hoher Wahrscheinlichkeit zu schwerwiegenden Nierenaktivitäten führen, insbesondere die Entwicklung des Nierenversagens.
Darüber hinaus kann Dr. Ducans Ernährung wie jede andere Methode zum Abnehmen zu Überschussreihen führen. Weil es immer eine Wahrscheinlichkeit eines Zusammenbruchs gibt.